Pierre Weber - L 2023

Il y a des vins qui boulversent, qui emeuvent. Comme un grand film, comme une grande chanson. Peut-être qu'un jour on pourra dire ce film m'a touché comme un vin de Pierre Weber. 

Veritable chef d'oeuvre, Pierre a tiré de ses 3 hectares de vignes au Sud de Colmar ce grand, très grand Riesling. Un elevage de 11 mois sur lies fines donnent une profondeur abyssale aux notes agrumées et florales presque muguet magnifiques de ce vin. Le tout bien acoompagné d'une belle mineralité et d'une tension bienvenue fait rentrer ce vin au Panthéon de notre coeur.

Magique. 

- Couleur : Blanc

- Région : Alsace

- Cépage(s) : Riesling