Pauline Broqua - Aveu De Faiblesse 2023

Avoir d'avoir les mains dans sa vigne, Pauline Broqua avait plutôt le nez dans celle des autres. Ancienne sommelière, elle s'occupe maintenant de son domaine Aveyronnais dont elle arrive a tirer le meilleur.

C'est le cas pour cette Aveu De Faiblesse ! Du Colombard a 100% qui delivre un corps assez gourmand et qui se cale entre la pomme et le froma... Non, entre la pomme et la poire avec une belle tension.

Un vin parfait pour les desserts à l'amande par exemple !

- Couleur : Blanc

- Région : Sud Ouest

- Cépage(s) : Colombard