Domaine Childeric - Sous Les Étoiles 2023

A 300 mètre d'altitude, dans le mont Ventoux, se terre un magnifique domaine tout en nature créé dans les années 60 : c'est le Domaine Childeric. Repris par Anne et Johann, les 4,5 hectares sont plutot très très bien utilisés.

La preuve : ce blanc astral qui trouve dans sa constellation des un maximum de Clairette, accompagnée par de la Roussanne et du Grenache Blanc. Un nez qui se promène entre le fruit exotique et la fleur, une bouche complexe avec du corps et une superbe fin saline.

Ce blanc va filer directement sur vos tables pour vos repas à base de fruits de mer, de poissons et de volaille !

- Couleur : Blanc

- Région : Rhône

- Cépage(s) : Clairette, Roussanne, Grenache Blanc